1. روستاگل
  2. /
  3. نشو و نما

گردو

2022 Apr

گردو

نماد سخاوت و خردورزی بومی عمر طولانی سخت چوب رشد سریع خوشمزه و مقوی سرما دوست نور پسند پهن برگ

اکثر ما درخت گردو را خوب می‌شناسیم و از عطر و طعم خاص آن خاطره داریم. ایران یکی از مهمترین زیستگاه‌های گردو (جرگلان) است و ایرانیان از دیر باز جزو موفق‌ترین پرورش‌دهندگان گردو بوده‌اند. در منطقه تویسرکان در استان همدان مرغوب‌ترین گردوی جهان تولید می‌شود. بزرگترین باغ گردوی جهان (با تأیید فائو) با مساحت حدود ۷۵۰ هکتار در شهمیرزاد واقع است.

این گونه جزو خانواده راش‌سانان بوده و دارای برگ‌های مرکب شانه‌ای است. این درخت از پهن‌برگان و درختی بسیار با ارزش است. چوب تنه این درخت از معروف‌ترین و بهترین چوب‌ها می‌باشد. برای تکثیر و اصلاح نژاد گردو از روش پیوند زدن استفاده می‌شود. این گونه نورپسند بوده و هر چقدر نور بیش‌تری به آن بتاید، باردهی بهتر و بیشتری خواهد داشت. فاصله بین این درختان باید حداقل ۱۰ متر باشد. در مناطق معتدل و سرد رشد خوبی دارد. کاشت گردو به وسیله بذر آن صورت می‌گیرد. بهترین فصل برای کاشت درخت گردو اوایل فصل بهار است. این گونه در طول فصل تابستان نسبت به گرما و سرمای بیش از حد حساس است. پراکندگی این گونه به این صورت است که تا ارتفاعات بالا در کوهستان‌ها بالا نمی‌رود. منطقه تفرش در استان مرکزی از معروف‌ترین مناطق کشت گردو در ایران است. میوه گردو (جرگلان) طبع گرم و خشک دارد. 

خواص درمانی گردو

بهبود عملکرد مغز

پیشگیری از سرطان

پیشگیری از بیماری‌های قلبی

تقویت سیستم ایمنی

تقویت سیستم عصبی

تنظیم ساعت بیولوژیک بدن

کاهش کلسترول بد خون

کاهش التهابات

بهبود عملکرد رگ‌های خونی

جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر

جلوگیری از ابتلا به بیماری افسردگی و زوال عقل

کاهش استها و کنترل وزن

کمک به کنترل دیابت نوع ۲ و جلوگیری از بروز آن

کمک به کاهش فشار خون

بهبود سلامت دستگاه تولیدمثل

کمک به سلامت استخوان و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان

تنظیم خواب 

بهبود خلق و خو

تقویت مو

کمک به بهبود عفونت‌های قارچی پوست

دیدگاه ها
درج دیدگاه