تلخ بیان یا تلخ بن یا سافورا گونه ای کمتر شناخته شده و بسیار مقاوم، سازگار، رشد سریع، بدون آفت خوش فرم و زیبا، گلدار، مفید برای محیط زیست، سایه دار، مناسب جهت زیبا سازی و فضای سبز، میوه تلخ بیان دارویی و بسیار پر خاصیت است دارای گونه‌های مختلفی است که تعدادی از آنها در ایران می‌رویند.