1. روستاگل
  2. /
  3. نشو و نما

زغال اخته

خزان کننده، میوه‌دار، خوراکی، چوب کاربردی، نورپسند، سازگار با مناطق گرم و مرطوب، دارای خواص دارویی،

زغال اخته

1403-09-25 02:32:13

شما هم طعم ترش زغال اخته را دوست دارید؟
زغال اخته خشک شده را دوست دارید یا تازه؟

در مورد چوب زغال اخته چه می‌دانید؟

با روستاگل در این مقاله همراه باشید.

زغال اخته درختچه‌ای کوچک:

زغال‌اخته با نام علمی Cornus mas L. از خانواده  Cornaceae، گیاهی درختچه‌ای و خزان‌دار است.

این گیاه بومی غرب آسیا تا جنوب اروپا (ایران، آذربایجان، ارمنستان، آسیای جنوب غربی و اروپای جنوبی) است.

در ایران این درخت در الموت غربی (قزوین) در روستاهای هیر، سوگاه، دربند، تلاتر، پرچکوه، فشک، رشکین، قسطین، روح آباد، پررود، امامزاده هارون و دیگر روستاهای بخش طارم سفلی قزوین مانند اسفستان، مزرعه کبریتی، زاجکان علیازاجکان سفلی ، مرشون ، شیخلر، یوزباشی چای و چند روستای دیگر و در ارسباران (کلیبر، هوراند، خداآفرین، کلالق، خانه خسرو، قلعه دره سی، جانانلو، مردانقم، چایکندی و سایر مناطق ارسباران) می‌روید.

زغال اخته درختچه‌ای است کوچک و در جنگل‌های ارسباران مخلوط با سایر درختان دیده می‌شود.

نام محلی آن در ارسباران زغال در اصطلاح عمومی زغال اخته گفته می‌شود.

خصوصیات ظاهری:

این درخت به ارتفاع ۸ متر و قطر ۱۵ تا ۱۹ سانتی‌متر می‌رسد و شاخه‌های جوان آن زرد رنگ مایل به سبز و پوست تنی آن قهوه‌ای رنگ مایل به زردی است. برگ‌هایش گرد یا تخم مرغی و بیضی با انتها این نوکدار و قاعده‌ای گرد و پشت برگ کمرنگ می‌باشد. دارای ۳ تا ۵ رگ برگ و طول پهنک ۴ تا ۸ سانتی‌متر و عرض آن ۳ تا ۷ سانتی‌متر می‌باشد و طول دم برگ آن بین ۵ تا ۱۰ میلی‌متر است. گل‌های زغال اخته خرد زرد رنگ و زودرس می‌باشد میوه آن شفت آویزان به شکل بیضی کشیده و به رنگ سرخ تیره به طول ۱۲ میلی‌متر می‌باشد و خوراکی است.

کاربرد:

چوب زغال‌اخته چگالی بالایی دارد و برخلاف چوب‌های دیگر، در آب غوطه‌ور نمی‌شود. به این خاطر از چوب زغال اخته در ساخت دسته ابزارها و قطعات ماشین‌ها استفاده زیادی می‌شود.

اروپایی‌ها در قرون گذشته از چوب ذغال اخته برای ساخت اسلحه‌هایی مثل کمان و نیزه استفاده می‌کردند. گاهی نیز به عنوان چوب دستی چوپانان استفاده می‌شده است.

میوه زغال‌اخته ترش بوده و در تهیه مربا شربت و کمپوت و خشبار از آن استفاده می‌شود.

تحقیقات نشان داده که زغال اخته در درمان دیبات موثر بوده است.

تکثیر:

روش تکثیر قلمه

روش تکثیر رویشی

روش تکثیر پاجوش

با زغال اخته آشنا شدیم این میوه‌ی ترش و خوشمزه برای آشنایی با میوه‌های دیگر می‌توانید به بخش نشو و نما سر بزنید.

دیدگاه ها
درج دیدگاه