1. روستاگل
  2. /
  3. نشو و نما

درخت بنه پسته کوهی

درخت بنه در مناطق کوهستانی بهترین رشد را دارد میوه بنه بسیار سخت بوده اما خواص درمانی زیادی دارد. برای مثال برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش قند خون و برای پوکی استخوان مفید است.

درخت بنه پسته کوهی

1400-12-25 16:27:48

اگه تا حالا درمورد بنه نشنیدین و نمی‌دونید که چقدر خوشمزه است این مطلب و از دست ندید، تا یادم نرفته بگم که بنه بومی ایران است و در رویشگاه مناسب به خودش کاشت می‌شه و به زمین هدیه می‌شه.

 

برای آشنایی با درختان بومی ایران از اینجا دیدن فرمایید

 

دانستی‌های بنه، پسته کوهی

Pistacia atlantica

نام علمی این جنس از نام پسته فارسی اقتباس شده است و گونه‌های مختلف آن را در ارتفاعات و کوهستان‌های خشک و نیمه خشک استپی می‌روید مانند حلقه‌ای کویرهای داخلی را احاطه نموده است و در بعضی نقاط جامه‌هایی واقعی تشکیل می‌دهد و گاهی با بادام وحشی همراه است.
بنه در بعضی مناطق غذاهای خوراکی به کار می‌رود و ترشی خوشمزه‌ای از آن به دست می‌آید.

نام‌های دیگر این گونه پسته کوهی کسور، کُلخنک، سقز، ون، چاتلانقوش، قزو، وَنِوشک، بریژه است. بنه درختی است که تا ارتفاع ۱۰ متری رشد می‌کند و عمر آن طولانی است؛ مثلا درخت ۱۵۰۰ ساله بنه در شهرستان ابرکوه با ۱۱ متر دور تنه و ارتفاع بیش از ۱۱ متر هر ساله میوه بنه خود را بیش از ۲۰۰ کیلوگرم به روستاییان عرضه می‌کند، میوه این درخت در ابتدا صورتی، سپس قرمز و در زمان رسیدن کامل سبزرنگ می‌شود، درخت بنه منبع تولید سقز است.

این درخت نیز مانند سایر درخت‌های کوهستان در مناطق مختلف کوه یافت می‌شود، اما بیش‌تر در قله‌، پرتگاه‌ها و مناطق دور دست کوهستانی می‌روید.

این درخت با مقاومت زیاد در مناطق کوهستانی با آب و هوای نه چندان سرد می‌روید و امروزه در لیست درختان حفاظت شده قرار دارد. مغز میوه‌ی بنه به پسته شبیه اما بسیار کوچکتر است.

به دلیل سخت بودن پوست دانه‌ی آن، در شرایط عادی نمی‌توان با کاشت آن نهال تولید کرد، بلکه دانه‌ی آن پس از چند سال ماندن در محیط و سایش پوسته یا ترک خوردن در یخبندان در بهار جوانه می‌زند.

بنه بیش‌تر در استان‌های کهگیلویه و بویراحمد، ایلام و کردستان می‌روید، اما در مناطق دیگر ایران از جمله جنگل‌های خشک فارس، کرمان، بلوچستان، یزد، سمنان، لرستان و ارتفاعات الموت و غیره نیز یافت می‌شود.

به عنوان مثال استان ایلام دارای ۶۰۰ هزار هکتار جنگل است که ۲۰۰ هزار هکتار آن را این درختان تشکیل می‌دهند.

 

خواص فوق‌العاده‌ی بنه

  • میوه‌ی آن خاصیت ضد میکروبی دارد.
  • کاهش کلسترول
  • جلوگیری از بیمار‌ی‌های قلبی و عروقی
  • کاهش قند خون
  • تقویت سیستم ایمنی
  • خاصیت ترمیم‌کنندگی موها
  • از بین برنده‌ی لکه‌های پوستی
  • رفع آکنه یا جوش صورت با برگ این درخت
  • درمان زخم پای بیماران دیابتی
  • رفع کم‌خونی و فقر آهن
  • تقویت حافظه و اعصاب
  • مفید برای پوکی استخوان
  • مفید برای بیماری ام اس
  • رفع انگل معده

 

همراهان عزیز روستاگل با درخت بنه آشنا شدید برای اطلاعات بیشتر از نحوه هدیه درخت به عزیزانتان اینجا را مطالعه کنید.

دیدگاه ها
درج دیدگاه