قرار است در این مطلب در مورد درختی صحبت کنیم که نزد عده‌ی زیادی پرطرفدار است. روغن میوه‌ی آن خواص فراوان داشته و پودر شده‌ی آن در تهیه بسیاری از شیرینی‌های ما کاربرد فراوان دارد. میوه‌ی نارگیل، تقریبا در تمامی نقاط کشورمان به همین نام شناخته می‌شود هر چند در برخی مناطق جنوبی ایران با نام جوز هندی نیز شهرت دارد.

درخت نارگیل با نام علمی کوکوس نوسیفرا از خانواده نخل آرساسه می‌باشد. ریشه‌ی واژه نارگیل از زبان سانسکریت گرفته شده است.

در بعضی نواحی این درخت را با نام درخت حیات می‌شناسند و این نشان از مفید و با اهمیت بودن این گیاه است.

همه چیز در مورد درخت نارگیل

عمردرخت نارگیل می تواند به اندازه عمر یک انسان باشد. درخت نارگیل در شرایط طبیعی و مطلوب می تواند تا 70 سال عمر کند! اما نارگیل‌هایی که در گلدان کاشته می‌شوند معمولا بیشتر از 6 سال عمر نمی‌کنند و همچنین میوه هم نمی‌دهند!! منشا نارگیل منطقه آسیا، امریکای جنوبی و جزایر اقیانوس آرام است. 

امروزه بیشترین میزان تولید نارگیل در کشورهای اندونزی، فیلیپین و هند صورت می‌گیرد. روشی که به طور معمول برای کشت این گیاه استفاده می‌شود جوانه زنی بذر گیاه است.

نکته‌ی مهمی که دراین باره وجود دارد این است که بذر نارگیل باید حدود 2 هفته در آب قرار گیرد تا جوانه زنی بهتری صورت گیرد.

خواص شگفت‌انگیز نارگیل

 درخت نارگیل مانند درخت گاروم زنگی از جمله درختان میوه است و از نارگیل با نام چاقوی سوئیسی ارتش پادشاهی در بین گیاهان یاد می‌شود همچنین به نارگیل غذای معجزه‌آسا هم می‌گویند و تمام این عناوین به خاصیت شفابخشی طبیعی آن برمی‌گردد که می‌تواند بخش قابل توجهی از مشکلات سلامتی را برطرف کند.

به طور مثال نارگیل باعث کاهش وزن می‌شود، با خواص ضدباکتری خود به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، از ریزش مو جلوگیری می‌کند، گوارش را تقویت می‌کند و... این‌ها تنها گوشه‌ای از شگفتی‌های دارویی این چاقوی معجزه‌آساست!!

در زبان انگلیسی نارگیل به معنای جمجمه است و این شاید به آن دلیل است که 3 فرورفتگی روی آن وجود دارد و حالتی نزدیک به صورت انسان را در ذهن تداعی می‌کند. یکی از جاهایی که از این گیاه نام برده شده در داستان‌های هزار و یک شب است که سندباد ملوان در سفر پنجم خود نارگیل آورده و آن‌ها را فروخته است.

هم چنین در افسانه‌های قدیمی تایلند نارگیل از سر یک مارماهی به نام تونا به وجود آمده است.

انواع درخت نارگیل را بهتر بشناسیم

درخت نارگیل بلند: رایج‌ترین نوع است و بیشتر آن‌ها عمر بالایی دارند. این گونه همانطور که از نامش پیداست ارتفاع بالایی هم دارد ارتفاع آنها تا 18 متر و حتی بیشتر هم می‌رسد. مغز نارگیل در این گونه نه خیلی بزرگ است و نه خیلی کوچک.

درخت نارگیل کوتوله: این گونه عمر کوتاه‌تری نسبت به نوع بلند دارد و ارتفاع آنها به طور متوسط 6 یا 7 متر است. مغز این گونه کوچک و گرد است و وزن آن 80 گرم می‌باشد. نسبت به گونه بلند میوه‌ی بیشتری تولید می‌کند اما اندازه‌ی میوه به مراتب کوچک‌تر است. این گونه در معرض خشکسالی قرار دارد.

گونه‌های دیگری هم از نارگیل وجود دارد که از میان آن‌ها می‌توان به انواع ترکیبی آن مثل نارنجی کوتوله، مالایی طلایی، مایپان، شاه نارگیل، ماکاپونو و... اشاره کرد.

درخت نارگیل هر سال معمولا بین 70 تا 100 میوه می‌دهد البته ممکن است این تعداد در شرایط محیطی نامطلوب به کمتر از 30 عدد در سال هم برسد.

برگ نارگیل بزرگ است و طول آن از 4 تا 6 متر متغیر است. اگر درخت در شرایط مساعدی باشد 6 تا 10 سال پس از کاشت شروع به میوه دادن می‌کند و اوج میوه دهی آن هم 15 تا 20 سالگی درخت است.

درخت نارگیل نسبت به آب و هوای سرد بسیار حساس است و ترجیح می‌دهد در مکانی باشد که بارش فراوان و نور کامل خورشید دارد.

مطلوب ترین مکان برای رشد نارگیل مناطق گرمسیری همچون نواحی استوایی است.

امیدوارم از این خواندن این مطلب لذت برده باشید همانطور که میدانید روستاگل با کاشت درختان بیشمار حامی محیط زیست می‌باشد، اگر شما هم می‌خواهید از نحوه فعالیت روستاگل آگاه باشید روشن سازی را مطالعه کنید.